感冒不建议做全麻手术，全麻手术属于比较大的手术，如果在感冒期间进行手术，可能会导致感冒症状加重，也会增加全麻手术出现并发症的风险。

感冒患者体质较差，如果进行全麻手术，术后手术部位局部免疫防御能力被破坏，手术部位的出血会导致血红蛋白下降，或全麻手术后短时间内不能进食、进水，而是以肠外营养作为能量补充，患者整体机能、能量处于欠缺状态，体质会进一步变差，可能会增加术后出现各种并发症的风险，如肺部感染、手术部位感染、尿路感染、菌血症等，所以不建议患者在感冒期间进行全麻手术。

此外，麻醉药会对呼吸系统、循环系统、中枢神经系统进行抑制，而感冒患者呼吸系统处于感染、不通畅状态，可能会在进行插管时导致感染下移，从而增加肺部感染的几率，并且在麻醉药代谢过程当中，患者还可能会出现恶心、呕吐，甚至是误吸的风险。

因此，患者尽量不要在感冒期间做全麻手术，如果能选择择期手术，应尽量等感冒痊愈之后再手术。但如果为急诊手术，如存在急性胆囊炎等，也可以进行全麻手术，但需要注意避免感染。